التاريخ : 2024-09-18
مدة القراءة : 1 دقائق
تسبب مقطع فيديو قصير على منصة " تيكتوك" نشره صانع المحتوى والمؤثر الكندي لوجان موفيت لمتابعيه والبالغ عددهم ٦ ملايين متابع عن وصفة لذيذة لسلطة خيار، في نقص حاد للخيار في أيسلندا بعد أن لاقى الفيديو المنشور رواجاً عالياً.
التفاصيل: - يستهلك الفرد في أيسلندا حوالي ١٥ حبة خيار سنويًا، ويبلغ إجمالي الإنتاج المحلي حوالي ٦ ملايين حبة. - - اضطرت أيسلندا إلى استيراد الخيار من هولندا لتلبية الطلب المتزايد. - - لم يقتصر تأثير وصفة موفيت على الخيار فقط، بل امتد إلى مكونات أخرى مثل زيت السمسم وخل الأرز وزيت الفلفل الحار. - - قللت السوبرماركات والمزارعين من أهمية النقص، مؤكدةً عودة الإمدادات إلى طبيعتها قريبًا.
ليست المرة الأولى للسوشال ميديا أثر كبير على القطاع الغذائي، ولا تعد أزمة الخيار أول هبة يتسبب فيها مؤثرون في أزمة غذائية فعلية، ففي يوليو ٢٠٢٣م أدى نشر وصفة كروسان مزينة بشكل ملون من مخبز في نيويورك إلى طوابير طويلة أمام المخبز، مع تحديد عدد الكروسانات المسموح بشرائها لكل شخص! وفي يناير ٢٠٢٤ تسبب مؤثر سويسري في حشود ضخمة عندما وعد بتوزيع كباب مجاني في إحدى ضواحي زيورخ. هذه الأحداث تبرز كيف يمكن لمنصات التواصل الاجتماعي أن تؤدي إلى تغيرات مفاجئة في الطلب على المنتجات.
الصورة الكبرى: أثبت التفاعل في مواقع التواصل الاجتماعي أنه غير منطقي، فمن بين آلاف الوصفات الغذائية لا يشتهر سوى القليل.