اليوم العالمي لـ "الذنب اللذيذ"😋
التاريخ : 2025-07-21
مدة القراءة : 2 دقائق
🗓 ٢١ يوليو من كل عام يُحتفل عالمياً باليوم العالمي للوجبات السريعة، يوم تُعلّق فيه نصائح التغذية الصحية، وتُرفع فيه راية "بس هالمرّة"، ويُسمح ضمنياً بـ"تجاوز بسيط" على الروتين المعتاد. لكن خلنا نفتح الغلاف اللامع لهذه الوجبات، ونشوف المحتوى الحقيقي..
**دراسة تخوف وتوعّي! **
نشرت جامعة ميشيغن الأمريكية دراسة ضخمة تابعت فيها أكثر من ٥٠٠ ألف شخص، وطلعت بنتائج تخليك تعيد حساباتك في كل لقمة. لأن التأثير مو بس على مقاس الملابس، بل على "العمر الصحي". مثلاً: كل مشروب غازي 🥤 يعني خسارة ١٢ دقيقة من عمرك الصحي وبالمقابل كل كوب زبادي بالمكسرات يعني زيادة ٢٦ دقيقة.
وش يعني "العمر الصحي"؟
مصطلح "العمر الصحي" ما يقيس كم سنة تعيش، بل كم سنة تعيشها بصحة فعالة، بدون أمراض مزمنة. يعني ممكن تعيش لعمر الثمانين لكن آخر عشر سنوات تقضيها بين عيادات وأدوية وسرير. وفي المقابل، شخص ثاني عاش ٧٠ سنة بس عاشها بكامل طاقته: يتمشى، يسافر، يقعد مع أحبابه، ويمارس حياته براحة. يعني العمر مو بس بالرقم بل بالكيف والفرق يبدأ من اللقمة!.
وش علاقة الوجبات السريعة بالنفسية ؟ 🧠😋
ترى مو بس المعدة اللي تنبسط، لأن الدراسات النفسية تقول إن هذه الوجبات تحفّز مراكز المكافأة في الدماغ اللي هي نفس المناطق اللي تتنشط في حالات الإدمان. يعني أول لقمة تفتح الباب، والدماغ يقول: "خلّنا نكمل، مزاجنا صار أحسن!" وفجأة تتحول "بس لقمة" إلى "خلاص خلّصت الوجبة!!"
من اللقمة للخطوة 🏃♂️
ومع دخول تنظيم هيئة الغذاء والدواء في السعودية حيز التنفيذ بداية يوليو، صار على كل منتج غذائي توضيح كم "تدفع مجهود" مقابل أكله. يعني ما عاد فيه مجال للتغافل، صارت الوجبة تهمس لك: "تبي تاكلني🍩🍔؟ جهّز نفسك للمشي🚶♂️"
مو كل شعبي يعني "صحي" 🍛
بعيداً عن الوجبات السريعة 🍟، بعض الأكلات اللي نحبها عندنا، تمارس "تمويه غذائي". المعصوب المليان سمن وسكر متنكر بقناع عسل، أو الفول الغرقان بزيت مجهول مصدره، أو الشاورما اللي ما نعرف وش مكوناتها، كلها أكلات نحبها، "غير صحي" متنكر بلبس تراثي. والفكرة مو نحرم أنفسنا، لكن نعرف متى نوقف.
🍦 وختامها.. رشّة ملح وسكر🍟 🌯
نعرف أن اليوم دلع وانبساط، فلا بأس بـ برغر سايح من الجبنة، أو شيبس مقرمش، أو حتى آيسكريم "يسرسح على القلب". بس لا تنسى: اللقمة اللي تفرحك اليوم، لا تخليها تثقل عليك بكره. وخذها قاعدة: الوجبة السريعة ما تضر، إذا كانت فعلاً "سريعة" وتمر. (وتمُر هنا يعني تعدي، لا تتحمس وتجيب معها قهوة وتمر.)
من الذنب اللذيذ، إلى الذنب اللي ما ينبلع
زي مافيه ذنب يُؤكل وينقال بعده "بالعافية"، فيه ذنب ما ينبلع، لأنه ثقيل و"مرسبن". وزي ماقرينا عن اللي يزود الوزن، تعال نفهم اللي يثقل القلب.
اشترك معنا:
اقرأ المزيد من القصص والأخبار المماثلة يوميًا على بريدك.
قصص أُخْرى
