ما يخلو مجلس من مجالسنا، من الحديث عن مشاريع ناجحة في قطاع المأكولات، مشروع توصيل ذبيحة للبيت، أو مشروع تغليف تمر، أكيد إنك تحمست إنك تدخل هذا القطاع لكنك محتار، كيف تبدأ. عشان نوفر عليك جهد ووقت، جمعنا لك في هذا المقال، أهم الجوانب في قطاع المأكولات بناء على خبرة زد في هذا القطاع.

قطاع المأكولات تحديات وفرص

يتخوف البعض من قطاع المأكولات لأن فيه تحديات كثيرة، مثل إن الغذاء له صلاحية انتهاء، آلية الشحن، التغليف، لكن بالمقابل فيه فرص واعدة، الواحد يشتري عطر مرة في السنة، يشتري سيارة مرة كل خمس سنوات، لكنه يأكل كل يومَ ! أيضا الواحد ما يأكل لوحده، يعزم ناس معه، المناسبات الاجتماعية مثل الأعياد والزواجات، لازم يكون فيها شيء يحرك الضرس! فهذا القطاع فيه فرص كثيرة. من أهم المنتجات الغذائية التي دخلت قطاع المأكولات عن طريق المتاجر الرقمية: "الحلوى، العسل، القهوة، اللحوم، الأسماك ، التمور، الزعفران"  أنت بالخيار، هل تفضل إنك تستثمر في منتج عليه طلب، أو تستثمر في منتج جديد وممكن تبدأ بمنتج واحد. 

هذه بعض الأمثلة الناجحة في قطاع المأكولات التي ساهمت زد في نجاحها:

• نقوا.
• بالما.
• متجر الطيار للتمور.

تعرف على قصة نجاح "تغريد التويجري" صاحبة متجر Nutters وقصة تحولها من إنستقرام لزد

أعرف قبل تقدم!

مهم جدا قبل البدء بأي مشروع تجاري، عمل دراسة جدوى له، هذه أهم النقاط في دراسة الجدوى، وبعدها تقرر هل هو مناسب لك، أو لا، قبل تبدأ.

1. ادرس السوق:
2. حلل العرض و الطلب للمنتجات الغذائية، وتعرّف على شريحة العملاء المتوقعة، والمنافسين التجاريين لك.
3. ضع خطة عمل:
4. تشمل الأهداف، وطرق تحقيقها، ونوع المواد الغذائية التي ترغب في بيعها، والفئة المستهدفة.
5. اختر الموردين و المنتجات:
6. اختر موردين موثوقين، تأكد من جودة الطعم، التعبئة، التغليف.
7. سوّق منتجاتك:
8. ضع استراتيجية تسويقية فعالة، تشمل الاستعانة بوسائل التواصل الاجتماعي.

خطوات مرتبة لفتح متجر مواد غذائية أون لاين

بعد ما عملت دراسة جدوى للمشروع، قررت تدخل فيه، هنا جمعت لك  زد خطوات لفتح متجر أغذية.

أولا: اختيار اسم متجر مميز الرمح من أول ركزة! الناس تأخذ انطباع أولي من اسم المنتج، من المهم أن يكون هناك توافق بين الاسم و طبيعة المنتج، مثل خيوط الزعفران، لبيع الزعفران، أيضا من المهم الابتعاد عن الأسماء الطويلة، أو صعبة النطق، أو المتكررة، يكون اسما يسهل تذكره.

ثانيا: اختيار المنصة المناسبة: ندري إنك تاجر، وتحب التوفير! لكن من الخطأ إنك تختار المنصة فقط بناء على قيمة الاشتراك، لأنه توجد عوامل أخرى، تؤثر في اختيار المنصة المناسبة مثل: تعدد قنوات البيع، خدمات الشحن والتوصيل، تخصيص واجهة المتجر والقوالب، الدعم والاستشارات.

ثالثا : التعبئة والتغليف: استثمر في تصميم تعبئة و تغليف مميزات و جذاب منتجاتك.

رابعا: إضافة المنتجات: تشمل اختيار اسم لكل منتج، تحديد سعره له، كتابة وصف له، حدد عدد المخزون في المخزن.

خامسا: تفعيل الدفع: معظم الناس حاليا يفضل الدفع الإلكتروني، من المهم أن يكون لديك أكثر وسيلة الدفع، بالإضافة لتفعيل الدفع نقدا عند الاستلام.

سادسا: الشحن تجربة العميل معك، تبدأ بعد الدفع و انتظار استلام الطلب في الوقت المناسب، لذلك من المهم اختيار شركة شحن مناسبة، تعطي انطباعا ايجابيا.

سابعا: التسويق: عامل التسويق مهم في ظل التنافس الشديد بالسوق، من الآليات التسويقية: الاشتراك في مهرجانات الأغذية. برامج الولاء لزيادة معدل الشراء. الاستعانة بالمؤثرين.

مميزات العمل مع زد

اكتسبت زد سمعة طيبة في قطاع المأكولات، نظرا لأنها تقدم العديد من الخدمات الرقمية، التي تسهل على التاجر عمله، هذه بعضها:

 زد كاشير: دعم التجار بالحلول المتكاملة.  زد باي: لتحصيل المدفوعات من دون رسوم تأسيس، أو رسوم شهرية.    زد شب: تسهيل الشحن تجرك بأكثر من 20 شركة شحن، بعقد واحد!

الفرص تدوم إلى وقت معين 

كل يوم يدخل السوق تاجر جديد في مجال التغذية، فاستغل الوقت، وخلك زيهم، قبل يزدحم السوق بعد فترة، وتكون التحديات فيه أصعب.