الحليب النباتي أصبح حليب رسميًا

التاريخ : 2023-02-26

تشريعات

مدة القراءة : 1 دقائق

تصنف هيئة الغذاء والدواء الحليب فقط لما هو الحيواني، بينما تطلق على غيره مصطلح مشروبات. لكن تدرس الهيئة حالياً إتاحة المصطلح ليشمل الحليب النباتي مثل حليب الصويا والشوفان وغيرها. 

تصعيد

لم ترحب شركات الألبان الحيوانية الكبرى "Big Milk” بهذا الخبر، وقد يدعم إن تم، زيادة الطلب على الحليب النباتي.

الصورة الكبرى:

شعبية الحليب النباتي في تزايد ونمو، علماً أن مبيعات الحليب الحيواني تفوقه بخمسة أضعاف، حيث بلغ إجمالي مبيعات الحليب الحيواني التقليدي ١٢.٣ مليار دولار العام الماضي مقارنة ب ٢.٥ مليار دولار للنباتي.

اشترك معنا:

اقرأ المزيد من القصص والأخبار المماثلة يوميًا على بريدك.

شارك القصة عبر :

انسخ الرابط

قصص أُخْرى

كل الشركات تتخلص من العصيرات

هل تشرب عصيرًا أثناء قراءة النشرة؟ أنت أحد القلائل المهددين بالانقراض. بعد انخفا...اقرأ المزيد

2021-08-04

نستله تعيد النظر في صحة غذائها

نستله (أكبر شركة غذائية في العالم بالمبيعات) يبدو أنها قررت البدأ في نظام غذائي ...اقرأ المزيد

2021-06-01

حليب الشوفان مربح لكن غير صحي

صعد نجم الشركة السويدية Oatly مؤخراً مع منتجها لـ "حليب الشوفان" والذي تعلن في ك...اقرأ المزيد

2021-05-20

تضخم الأسعار حول العالم

المؤشرات تظهر أن الأسعار تشهد ارتفاعاً في أمريكا، وحول العالم. أمريكا: الارتفاعا...اقرأ المزيد

2021-05-10