التاريخ : 2021-12-14

ابتكار

مدة القراءة : 1 دقائق

المملكة تستورد من ٦٠ إلى ٧٠ ألف طن سنويًّا من القهوة، ويبلغ حجم الاستهلاك السنوي المحلي مليار ريال، معظمها مستورد. 


ولكن ماذا عن القهوة المنتجة في السعودية؟

زراعة البنّ قديمة جداً في القطاع الجبلي بمنطقة جازان، وبدأت الجهود تتركز لدعمها:

• وزارة الزراعة والبيئة قدمت شتلات مجانية للعديد من المزارعين
• كما قامت أرامكو بتنفيذ برنامج تدريبي وتثقيفي للمزارعين ومساعدتهم في تطبيق أفضل الممارسات لإنتاج القهوة المختصة.

زاد عدد المزارع عن ٨٠٠ مزرعة تتركز أغلبها في محافظة الداير في بني مالك مما خلق فرصة تسويقية لمنتج قهوة محلي ١٠٠٪؜ وخرجت لنا قبل عام علامة “جبلية” بهوية محلية لبنّ القهوة المختصة السعودية.

ومن المقرر تدشين مشروع مدينة البنّ التنموية في منطقة الباحة بزراعة أكثر من ٣٠٠ ألف شجرة، مع بناء أكبر معرض للبنّ في المملكة، وإنشاء مصنع متكامل للبنّ.


٢٠٢٢ عام القهوة السعودية

صنفت وزارة الثقافة في المملكة عام ٢٠٢٢ على أنه "عام القهوة السعودية".

الاحتفال بالسنة السعودية للبنّ هو جزء من جهود وزارة الثقافة لتسليط الضوء على العناصر الثقافية السعودية وتقديمها كمنتج ثقافي مميز للمملكة يسوّق محليا ودوليا، وستستمر طوال العام الأنشطة والمبادرات للاحتفاء بالبنّ السعودي وتسويقه.

اشترك معنا:

اقرأ المزيد من القصص والأخبار المماثلة يوميًا على بريدك.

شارك القصة عبر :

انسخ الرابط