التاريخ : 2024-03-16
مدة القراءة : 2 دقائق
تخيّل معي، تمتلك حصانًا قيمته مليون ريال سعودي، من المُحال أن تهمله، بل ستهتم بتدريبه، وسترعى غذائه، ليكون في أفضل أحواله، الغريب أننا لا نفعل هذا مع أجسادنا، فنأكل ما يضرنا من مأكولات دهنية وسكريات مكررة، من دون أن نعبأ في النتائج والعواقب.
نظامنا الغذائي والميكروبات الموجودة في أمعائنا مترابطة ترابطًا قويًا بصحتنا العامة، فأمعاؤنا هي كلافتة التحذير لنا، تحذّر وتنبه على مخاطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والسمنة، بل هي مؤشر قوي حتى للميول الوراثية، وفقًا لدراسة دولية، مكملة لدراسة أجريت في عام ٢٠١٩ أظهرت "تأثيرات عميقة" في الارتباط بين النظام الغذائي والأمراض.
الحفاظ على صحة الأمعاء الصحية يتعلق بحماية "البكتيريا النافعة" في الجهاز الهضمي، اضطراب النظام الغذائي، قد يتسبب في عدة مشاكل أنت في غنى عنها، مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي، والأمراض المناعية الذاتية، والسمنة، وأمراض القلب، والالتهابات، وقلة امتصاص العناصر الغذائية، وضعف الجهاز المناعي، وحتى بعض أنواع السرطان.